Amb la mateixa base científica de la cromatografia de la tinta de diferents rotuladors, fem una extracció dels pigments fotosintètics de les fulles de l'heura, amb un dissolvent orgànic (alcohol de 96º) i els separem segons la seva afinitat per la fase mòbil i estacionària.
Triturem les fulles amb l'alcohol per dissoldre els pigments.
Filtrem.
Introduïm el paper de filtre i esperem a que el dissolvent separi els components.
Endrecem.
Els carotens són els que mostren més afinitat pel dissolvent i pel paper de filtre, a continuació es separen pigments grocs, les xantofil·les i verds (clorofil·la a i b respectivament).
Per tant, el color de l'heura es deu a una barreja homogènia de 4 pigments.
No hay comentarios:
Publicar un comentario